Продукты питания и витамины для здоровья детей.
Для чего необходимы и чем так актуальны и нужны витамины для здоровья детей?
Витамины — отвечают за здоровье органов находящихся внутри, слаженную работу эндокринной, нервной систем, регулируют вещественный обмен.
Чем опасна нехватка витаминов для ребенка?
В период «перестройки» организма ребенка нехватка нутриентов приводит к появлению следующих проблем:
Классификация нутриентов.
Витамины разделяют на следующие группы:
Монокомпонентные, содержат один вид органических соединений. К ним относят аскорбиновую кислоту, витамины А, Е, К, D.
Многокомпонентные, собой представляют соединение нутриентов. В поливитамины входят от 2-ух до десяти веществ.
Формы выпуска витаминов для ребенка:
- жевательные пастилки;
- таблетки;
- сиропы;
- капли;
- порошки;
- мармеладные статуэтки;
- леденцы;
- гель;
- шипучие таблетки.
Основные витамины для ребенка.
Перечень главных витаминов:
Витамин Н. Поддерживает здоровье кожи. Продукты, богатые биотином: кукуруза, фисташки, овсянка, ячневая крупа.
Витамин К. Участвует в работе кровеносной системы. Менадион содержится в цветной капусте, репчатом луке, брокколи.
Кальций, фосфор и магний рекомендуется давать детям от 3 лет.
Критерии подбора и приема витаминов.
Поливитаминные комплексы для растущего организма должны подходить таким требованиям:
Как правильно принимать витамины детям?
При первичном приеме нутриентов нужно следить за состоянием ребенка, потому как новые препараты, как и продукты, могут вызвать аллергическую реакцию.
Жила-была Царевна — Про еду — Серия 6 — Веселые развивающие и обучающие мультики
Вывод о витаминах.
Самые полезные продукты питания:
В рационе ребенка обязаны быть такие полезные овощи, как:
Максимально полезные фрукты:
-косточковые плоды (слива, абрикос, вишня) помогают обеспечить организм бета-каротином, калием и витамином С.
Крупы и бобовые: как выбрать правильно среди самых полезных пищевых продуктов?
Рыба и продукты моря — очень большая польза для ребенка!
Прочие полезные для организма ребенка продукты.
Продукты, полезные для малышей от года до 3 лет
Характерности питания детей до 3 лет
Стоит ли давать питание «из баночек»?
Фирменные компании, в основном, дорожат собственной репутацией, по этой причине качеству их продукции стоит доверять
Применение такого питания имеет собственные положительные качества:
- экономит время маме;
- продукты имеют хороший состав;
- гарантирует эпидемиологическую и экологическую безопасность.
Главные требования к питанию
Питательность и объем
Кол-во съедаемых продуктов зависит от аппетита:
Приготовление пищи
Распорядок принятия пищи
Какие продукты нужно включать в питание
Для нормального развития ребенка нужно, чтобы он каждый день получал продукты главных групп.
- мясные и рыбные блюда;
- продукты из молока;
- овощи;
- крупы;
- фрукты;
- хлебобулочные изделия.
Продукты из молока
Благодаря этому кисломолочные продукты до недавнего времени продавали в аптеке, а не в магазине. Эксперты советуют их давать в полдник.
Ориентировочные объемы порций:
- насыщенный йогурт – 125 г;
- творожок – до 80 г;
- кисломолочный напиток (пригодной для питья йогурт, биолакт, кефир) – до 180 г.
- для детей до полутора лет: сливочного масла – до 15 г, растительного – до 5 г;
- детям до 3 лет: исходя из этого 17 г и 6 г.
Крупы, хлеб
Каждодневная норма крупы будет примерно 20 г.
Фрукты, овощи
Сладости
Вода и напитки
Примером правильного меню на день может быть следующее:
Запрещенные продукты
Педиатры советуют убрать из питания детей до 3 лет эти продукты:
Резюме для родителей
Врач-диетолог С. Г. Макарова рассказывает о питании детей 1-3 лет:
9 самых полезных продуктов для ребенка
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ НА ПЛАНЕТЕ
Овощи
Лучше подбирать сезонные овощи, выращенные дома.
Сладкий батат
Цветная, брюссельская капуста, брокколи
Чтобы сберечь все полезные вещества, готовьте капусту на пару.
Морковь
Этот корнеплод содержит клетчатку и бета-каротин, который участвует в образовании витамина А. Хорошие свойства овоща:
Морковь лучше варить с кожицей, готовить на пару либо есть сырой.
Тыква
Рецепт приготовления тыквы:
Свекла
Малышам свеклу можно давать с 8 месяцев в виде сока либо пюре, не больше 2-ух раз на протяжении недели.
Фрукты и ягоды
Авокадо
Очень питательный продукт содержит немалое количество питательных веществ и белка.
Основное достоинство авокадо — мононенасыщенные жиры, которые необходимы для работы печени, сосудов, нормального развития клеток.
Бананы
Важно давать детям только спелые бананы. Малышам можно добавлять их к каше, йогурту творогу или делать однокомпонентное пюре.
Черника
Антиоксиданты в составе черники останавливают образование раковых клеток.
Вареная рыба
Вводите рыбу в питание ребенка с 9–10 месяцев, при отсутствии аллергической реакции.
Начните давать его ребенку уже с 6 месяцев, по 1/8 части.
Настоящий йогурт и творог
Можно создать йогурт без посторонней помощи из пастеризованного молока, специализированной закваски. После 1 года его заменяют кефиром.
Сыр Тофу и соевое молоко
При лактазной недостаточности или аллергической реакции на белок коровьего молока, может стать его прекрасной альтернативой.
Важно: потребление таких продуктов утвердить с педиатром.
Бобовые
Детские каши
При искусственном вскармливании каши можно вводить с 6 месяцев, а при грудном – уже с четырех.
Гречневая
Овсяная
Продукт содержит глютен, по этой причине важно исполнять осторожность при кормлении детей, предрасположенных к аллергической реакции.
Мультизерновые хлопья
Завтрак из такой каши добавит ребенку энергии на на протяжении всего дня.
Постное мясо
Начните с постных белых видов мяса: курицы, индейки или зайца. Понемногу можно вводить телятину, нежирную свинину.
Говядина (телятина)
Детям до года нежелательно давать телятину, если у них аллергическая реакция на коровье молоко.
