10 рецептов и 10 секретов впечатляющих бургеров

Секреты безупречного бургера

С соусом чимичурри

Компоненты

Приготовление

Измельчите несколько пучков петрушки и чеснок, смешайте их с другими ингредиентами для соуса. Хорошо перемешайте.
Выложите котлету на слегка поджаренные булочки, полейте соусом чимичурри и прибавьте кольца красного лука.

С сёмгой, лимоном и укропом

Компоненты

Приготовление

Три сыра

Компоненты

Приготовление

Установленного количества компонентов хватит на один бургер.
(Лук фри — это то же, что и картошка фри, только в этом случае во фритюре обжаривается лук репчатый.)

Со свининой и манго

Компоненты

Приготовление

Мякоть манго и красный лук порежьте кубиками, прибавьте рубленую кинзу и соль. Хорошо перемешайте.
Соберите бургер: булочка — листы салата — котлета — ложка манговой сальсы — булочка.

С черничным соусом и сыром бри

Компоненты

Приготовление

С индейкой и овощами

Компоненты

Приготовление

Смажьте булочки соусом песто, разместите на них котлеты и запечённые овощи.

Тако-бургер

Компоненты

Приготовление

Полейте соусом сальса и сметаной, посыпьте слегка измельчёнными кукурузными (если нет — картофельными) чипсами. Бургер готов.

С креветками и соусом айоли

Компоненты

Приготовление

С курагой

Компоненты

Приготовление

На булочки положите листы салата, котлеты и луковые кольца.

По-гавайски

Компоненты

Приготовление

Промойте, порежьте на тонкие пластинки, поперчите, посолите и обжарьте на сливочном масле грибы.
Сформуйте и обжарьте на гриле котлеты. Не забывайте перед этим солить и наперчить их.
Наша подборка подошла к концу. Зато вы можете продолжать её в комментариях. Делитесь рецептами собственных любимых бургеров.

Обычные рецепты котлеты для бургеров дома

как приготовить мясо для бургера

Традиционный метод

как приготовить мясо для бургера
Время готовки: 15 минут. Кол-во порций: 2.
Оборудование: мясорубка, сковорода, посуда для продуктов, кухонная лопатка, разделывающая доска.
Котлеты готовы! Теперь их можно сочетать с другими продуктами и ложить в булочки для бургеров.

Нежирные котлеты для бургеров

Из свино-говяжьего фарша

как приготовить мясо для бургера

Из курицы

Куриные котлеты для бургеров станут сочнее, если в фарш добавить яйцо. К примеру, для 400 гр. грудки курицы, достаточно 2 яйца.

Секреты популярной сети фастфуда

как приготовить мясо для бургера
Состав применяемых продуктов:

Высоту пластин из фарша было бы неплохо делать 1,5-2 см. По форме постарайтесь делать котлетки наиболее округлыми.

Заключение

Домашний бургер

Данный рецепт в настоящий момент читают: •
как приготовить мясо для бургера

Домашний бургер. По-шаговый рецепт

Компоненты (4 шт)

  1. Домашний рецепт бургера может изменяться в широких пределах все зависит от желания и наличия конкретных продуктов. По большому счёту, я привожу рецепт чизбургера, если быть точным. Однако, как всегда, кто-нибудь не любит сыр и это уже рецепт гамбургера. Важно, что все компоненты начинки подготавливаются в течении нескольких минут, булочки можно приобрести свежие и прекрасного качества, а заготовки для котлет подготавливаются заблаговременно и замораживаются.

Булочка для гамбургера

Готовые булочки с кунжутом для бургеров

Разрезать каждую булочку на три части

#MLAVKA Классический бургер Мясной лавки

Легко поджарить булочки на гриле или сковородке

Как поджаривать котлеты для бургера

Свинина и говядина для котлет

Размельчить мясо в фарш, добавить жир и специи

Фарш нужно прекрасно вымесить до однородности

Создать круглые заготовки для котлет

Поджаривать котлеты на сухой раскаленной сковородке

Обжаривать котлеты до приготовления

Как подготовить соус для домашнего бургера

Перемешать все элементы соуса в миске

Готовый соус для бургеров

Как формировать домашний бургер

Овощи и чеддер для бургера

Разложить корнишоны и белый лук

Разложить помидоры и листья салата

Уложить котлету и сыр на низ

Как подавать домашний бургер

Домашний бургер с соусом, мясной котлетой и овощами
Это простой и понятный рецепт — как подготовить домашний бургер

Если вам понравился мой рецепт — пожалуйста, поделитесь с компанией друзей:

Как подготовить бургер собственными руками: подробная инструкция + 6 крутых лайфхаков

Тебя ждут обычные рецепты бургеров собственными руками. Читай скорее!

как приготовить мясо для бургера
Сегодня мы рекомендуем ознакомиться с основами основ и секретами того, как подготовить бургер дома. Вот увидишь: это легко и очень вкусно!

Рецепт божественного домашнего гамбургера

Как подготовить котлету для бургера

как приготовить мясо для бургера
1. Выбирай для бургера только самое хорошее мясо.
2. В начале готовки охлади мясо (чем дольше — тем лучше).
3. Держи руки и зону для работы в чистоте.
Что тебе необходимо для приготовления котлет:
говяжий фарш из рубленого мяса;

Рекомендуем попробовать два варианта, сопоставить и своими силами решить , на чьей стороне ты.

Бытовые бургеры: традиционный рецепт с фото

как приготовить мясо для бургера
как приготовить мясо для бургера
как приготовить мясо для бургера
Шаг 4: котлету с сыром ложим сверху на помидор .
как приготовить мясо для бургера
Шаг 5: поливаем котлету соусом.
как приготовить мясо для бургера
Шаг 6: закрываем бургер второй половинкой булочки.
как приготовить мясо для бургера

Как сделать безупречный бургер: 6 советов

1. Пускай все будет холодным

2. Не соли говядину, пока не сформируешь котлеты

3. Воспользуйся кухонными весами

4. Соли по вкусу и никого не слушай

как приготовить мясо для бургера

5. Обжарь булочку

6. Не бойся пробовать новые начинки

Бургер собственными руками: еще 3 забавные идеи

Традиционный американский чизбургер

как приготовить мясо для бургера

Компоненты:

1 ч. л. свежемолотого черного перца;

Бургер с беконом и кимчхи (кимчи)

как приготовить мясо для бургера

Компоненты:

4 ломтика толсто нарезанного бекона;
1 стакан мелко нарезанной капусты кимчхи.

Вегетарианский бургер

как приготовить мясо для бургера

Компоненты:

150 г сухих панировочных сухарей;
щепотка свежего мускатного ореха;
качественный кетчуп или остальной соус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.