Что можно сделать из питы

Пита фото рецепт

что можно сделать из питы

Рецепт питы

Компоненты:
0,5 столовой ложки растительного масла
1 чайная ложечка быстродействующих дрожжей.

Как подготовить питу фото рецепт

Применяя ложку, перемешиваем все компоненты.
что можно сделать из питы
Потом получившуюся массу перекладываем на стол, слегка притрушенный мукой и замешиваем не тугое тесто.
что можно сделать из питыТесто до расстойки
Тесто должно увеличиться в объеме вдвое. Время расстойки зависит от температуры воздуха.
Разогреваем духовку до 260?С.
Для приготовления питы советуют применять решётку. Я применила форму для пиццы с отверстиями на дне.

Мини Пита с Начинкой. Вкусно,Просто и Сытно

что можно сделать из питы
Каждый кусочек скатайте в шарик. Накройте тестовые заготовки полотенцем.
что можно сделать из питы
что можно сделать из питы
Переложите кружки на форму для выпечки выставьте в печь.
что можно сделать из питы
Выпекайте питу 8-10 минут до той поры, пока она не зарумянится.
что можно сделать из питы
Пита готова. Приятного аппетита!
что можно сделать из питы что можно сделать из питы
Для приготовления питы с начинкой можно применять разнообразные компоненты. К примеру, грибы, мясо, рыбу, овощи и т.д.

Рецепты начинок для питы

1. Куриная начинка с овощами
Компоненты:
1 столовая ложка майонеза
Приготовление:
2. Салат из печеных овощей
Компоненты:
2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
Компоненты:
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка растительного масла
Для маринада:
Приготовление:
Майонез в начинке можно заменить сметаной или йогуртом.

Домашняя пита — рецепт с пошаговым приготовлением

что можно сделать из питы

Пита рецепт традиционный

Круглая, как шарик, лепешка, пустотелая в середине, вам будет служить как тарелочка для любой начинки.
Компоненты:

  • 2,5 стакана муки
  • 1 ст.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. масла из оливок
  • 1 стакан (250 мл) тёплой воды

Общая информация:

  • Время приготовления: 65 минут;
  • Кол-во порций 10.

что можно сделать из питы
Способ приготовления:

Пита на сковородке

Компоненты:

  • мука — 350 гр.;
  • соль — 1 ч. л.;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • вода горячая (температура 80 градусов) — 200 мл.

Общая информация:

  • Время приготовления: 40 минут;
  • Кол-во порций 6.

Способ приготовления:

Хлеб пита

что можно сделать из питы
Компоненты:

  • Пшеничная мука – 400 гр.
  • Соль – 2 ст. л.
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Сухие дрожжи – 7 гр.
  • Вода – 250 мл.

Общая информация:

  • Время приготовления: 25 минут;
  • Кол-во порций 8.

Способ приготовления:

Хрустящая пита с начинкой

что можно сделать из питы
Компоненты:

  • Мука пшеничная — 150 гр.
  • Вода — 100 мл.
  • Дрожжи (сухие) — 5 гр.
  • Соль — 1 щепот.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 1 ч. л.

Общая информация:

  • Время приготовления: 60 минут;
  • Кол-во порций 6.

Способ приготовления:

Пита дома

что можно сделать из питы
Пита, или арабская лепешка «с кармашком».
Пита — это разновидность хлеба, лепешка, плоская и круглая, выпекаемая из обойной или пшеничной муки.
Выпекается пита двумя вариантами — в духовке или на сковородке.

Компоненты

Чтобы подготовить 8 лепешек пита, вам нужно будет:

  • мука — 500 грамм
  • дрожжи свежие — 28 грамм
  • вода тёплая — 250 мл
  • соль — 2 ч. ложки (для чуть солоноватого)
  • масло растительное — 1 ст. ложка + для смазывания миски

Приготовление

что можно сделать из питы
В мисочку налейте тёплую воду, положите дрожжи и всыпьте соль. Растворите дрожжи.
что можно сделать из питы
Прибавьте масло растительное и перемешайте.
что можно сделать из питы
что можно сделать из питы
Замесите тесто, которое в первую очередь будет рассыпчатым.
что можно сделать из питы
что можно сделать из питы
Смажьте миску растит. маслом и положите в нее колобок.
что можно сделать из питы
Накройте пленкой и потом оставьте на час в теплом месте. По прошествии этого времени тесто должно подняться вдвое.
что можно сделать из питы
Поделите его на 8 колобков. Раскатайте каждый в лепешку толщиной до 7 мм.
что можно сделать из питы
что можно сделать из питы
Вытащите противень из шкафа духового и накройте полотенцем, пускай хлебные лепешки охлаждаются.
что можно сделать из питы
что можно сделать из питы
Как только появятся пузырьки, переверните. Пеките пару минут, опять переверните и пеките еще пару минут.
что можно сделать из питы
что можно сделать из питы
Положите на тарелку и накройте полотенцем.
что можно сделать из питы

Домашняя пита

Готовить не особо тяжело — основное честно вымесить тесто, дать ему расстояться и хорошо подогреть противень в духовке.

Компоненты на 6 штук:

База

Рецепт приготовления:

что можно сделать из питы
В чашу льем воду домашней температуры, добавляем сахар. Сверху сыпем дрожжи.
что можно сделать из питы
Не размешивая, даём постоять 5 минут, потом перемешиваем до растворения.
что можно сделать из питы
Тесто обязано получиться мягким и гладким.

Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!

что можно сделать из питы
Разогреваем духовку до 220 градусов. Противень тоже ставим в духовку и разогреваем.
Подошедшее тесто обминаем и делим на 6 частей.
что можно сделать из питы
Из каждой формируем шарик. Как формировать, я рассказывала в рецепте картофельных булочек, но скопирую еще и сюда.
Края лепешки собираем до центра.
что можно сделать из питы
Переворачиваем шарик лепниной вниз, накрываем ладошкой вот так:
что можно сделать из питы
и выполняем 20-30 движений по кругу рукой таким образом, чтобы зафиксировать узелок.
что можно сделать из питы
Раскатываем каждый шарик в лепешку толщиной 7-8 мм.
что можно сделать из питы
Для меня пита вкуснее всего в теплом виде, но и холодным этот хлеб тоже достаточно хорош.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *